Маркировка пива и слабоалкогольных напитков: все о сроках маркировки, оборудовании. Заказать услуги в Слон-Электроникс Крым

Интернет-магазин представительского класса

+7 (861) 213-94-33

Заказать звонок

Задать вопрос

Войти

Ваш город

Крым

shop@slon-e.ru

Фиолентовское ш., 1/13, корп. У

Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0

Контактная информация

Фиолентовское ш., 1/13, корп. У

shop@slon-e.ru

БЕСПЛАТНАЯ консультация по маркировке пива

Задать вопрос

Маркировка помогает бороться с контрафактной продукцией и дает покупателям получить информацию о ее происхождении.

Маркировка пива - это нанесение на кегу или потребительскую упаковку кода Data Matrix. В коде зашифрованы данные о производителе и сроках производства. Производитель или импортер регистрирует каждый код в системе маркировки, и тем самым вводит товар в оборот.

С 15 января 2024 года розница, HoReCa и другие предприятия, торгующие разливным пивом и слабоалкогольными напитками из кег, обязаны:

передавать в ГИС МТ сведения о подключении каждого кега к оборудованию для розлива
при розничной реализации пива и с/а напитков из кег в розлив передавать в ГИС МТ сведения о частичном выбытии из оборота с использованием онлайн-касс

С 1 июня 2024 года розничные магазины, торгующие пивом и с/а напитками в потребительской таре, обязаны:

с использованием кассы передавать в ГИС МТ сведения о розничной реализации пива и пивных напитков в потребительской таре

ГИС МТ - государственная информационная система мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке

Консультация

Маркировке подлежат:

все виды алкогольного и безалкогольного пива
сидр, медовуха, игристые и не игристые напитки крепостью до 7%.

Не подлежит маркировке только «танковое» пиво. Такое пиво после варки заливают в изолированный транспортировочный контейнер (танк) и в этом виде напиток остается в магазине, ресторане или баре — продают его в разлив.

Уточнить

За нарушения правил маркировки для участников оборота предусмотрена административная и уголовная ответственность в размере до 300 000 рублей и полная конфискация товара.

Штрафы в соответствии со ст. 14.17 КоАП

- за производство пива без маркировки или с ее нарушением:

от 30 до 50 тыс. руб. — для должностных лиц (ИП);
от 200 до 300 тыс. руб. — для юридических лиц.

- за оборот пива без кодов маркировки:

от 10 до 20 тыс. руб. — для граждан;
от 30 до 50 тыс. руб. — для должностных лиц (ИП);
от 200 до 300 тыс. руб. — для юридических лиц.

Подробный список штрафов можно посмотреть здесь

Консультация

Готовые модули для магазинов разливных напитков (модули для Frontol)

Печать штрих-кодов с литрами
модуль для Frontol (Фронтол)

Модуль печатает штрих-коды по новому - законному принципу.
Для ввода в чек напитков разного объема: 0.5, 1.0 и 1.5 литра.

4500 ₽

Заказать

Добавление тары в чек
модуль для Frontol (Фронтол)

Модуль автоматически добавляет стоимость тары в чек.
Доступные объёмы тары: 0.5, 1.0, 1.5, 2.0, 3.0 литра.

3500 ₽

Заказать

Просмотр кранов и сортов пива
модуль для Frontol (Фронтол)

Модуль открывает окно со списком кранов, на которые поставлены кеги маркированного пива.
Также отображается проданный объем.

3500 ₽

Заказать

ПОДРОБНЕЕ О МОДУЛЯХ

Как рознице подготовиться к маркировке пива?

Если еще не зарегистрированы в системе маркировки, то нужно пройти регистрацию в системе Честный знак. Если уже зарегистрированы — добавить в личный кабинет “Честного знака” товарную категорию “пиво”.

Важно проверить, что программное обеспечение на вашей кассе позволяет отправлять отчет о вскрытии кеги, а также автоматизировать привязку кода на кеге к товару при продаже.

Действия розницы после ввода маркировки пива с января 2024

• При приемке убедитесь, что пиво промаркировано (хотя бы визуально).
• После постановки кеги на кран отправьте отчет об этом в ГИС МТ. Крайний срок: не позднее следующего рабочего дня после постановки. То есть все кеги за выходные можно отправить в понедельник.
• При продаже каждой порции в чеке нужно отражать код кеги и указывать проданный объем. При помощи кассового ПО это может быть реализовано без сканирования кода при каждой продаже.

Что нужно для продажи пива и слабоалкогольных напитков?

• Получить усиленную квалифицированную электронную подпись (УКЭП);
• Подключиться к электронному документообороту (ЭДО);
⦁ Проверить регистрацию в ЕГАИС и не иметь блокировок;
⦁ С помощью УКЭП пройти регистрацию в ГИС МТ (УКЭП генерального директора);
⦁ Заполнить профиль в ЛК участника, указав тип участника «Розничная торговля»;
⦁ Открыть товарную группу «Пиво и пивные напитки»;
⦁ Заключить договора с Оператором-ЦРПТ (в ЛК);
⦁ Проверить передачу данных в ГИС МТ у оператора ОФД;
⦁ Обновить и настроить кассовое и учетное ПО для работы с маркированным товаром, в том числе сканер;
⦁ Проверить корректность считывания кодов Data Matrix сканером и при необходимости обновить прошивку;
⦁ Провести тестовую продажу, чтобы проверить работоспособность программно-аппаратного комплекса.

1 часть вебинара

2 часть вебинара(ответы на вопросы)

Или доверьте это дело профессионалам! Будем с вами от регистрации в Честный знак до тестовой продажи маркированного товара

Есть вопросы?

Бесплатная консультация по маркировке

Заказать звонок

Актуальные вопросы продавцов разливного пива

1. ВОЗВРАТ ПИВА ОТ ПОКУПАТЕЛЯ. СЛУЧАЙ, КОГДА НУЖНО ЧЕРЕЗ КАССУ ВЕРНУТЬ ПИВО

проданное на розлив пиво можно вернуть только из-за брака. Поэтому возвращенный покупателем товар не возвращается в оборот (в ЧЗ).

Технически возврат чека на кассе сделать можно.

2. ПРОДАЖА МАРКИРОВАННОГО И НЕМАРКИРОВАННОГО ПИВА В ОДНОМ ЧЕКЕ

Продажа маркированной кеги:

Постановка на кран
Продажа пива (касса автоматически подставляет марку кеги в чек)
Чек печатается с буквой [M] в строке товара, это означает, что в ОФД и ЧЗ вместе с чеком передаётся марка кеги

4. Снятие в крана когда пиво закончилось

Далее можно использовать ту-же самую карточку товара для продажи НЕ маркированного пива

Продажа НЕмаркированной кеги:

(марка обычно присутствует на кеге, кега должна быть каким-то образом помечена, чтобы не делать для неё процедуру “постановки на кран”)

Постановку на кран НЕ делаем
При добавлении пива в чек, программа видит, что оно не поставлено на кран - запрашивает сканирование марки

3. Нажимаем - “ШК отсутствует”, затем подтверждаем действие в следующем окне

4. Проводим оплату
5. Чек выходит

3. ПРЕДЗАКАЗ. ПИВО РАЗЛИЛИ ПО БУТЫЛКАМ ПО ЗВОНКУ КЛИЕНТА И ОНО ЖДЕТ УЖЕ НАЛИТОЕ В МАГАЗИНЕ. В ЭТО ВРЕМЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ "ТА КЕГА" И ПОСТАВЛЕНА ДРУГАЯ. ЧЕК ЕЩЕ НЕ ОТБИТ, ЧЕРЕЗ КАССУ ТОВАР НЕ ПРОШЕЛ И НЕ СПИСАН

Описание ситуации: провести чек сразу при наливе - невозможно, ведь покупка может быть по карте клиентом

Вариант 1: Через отложенные документы:

1. Налили пиво

2. Заполнили документ продажи

3. Отложили документ

4. Восстановили отложенный провели процесс продажи когда приехал клиент.

Вариант 2:

Делаем вторую карточку товара (Маркированная)- комплект, которая содержит то-же пиво в 1С в качестве комплектующей. Одна карточка на крану, вторая нет.

Разлитое заранее пиво вносим в чек - и фронтрол спрашивает марку. т.е. нам нужно иметь под рукой марку кеги из которой было разлито пиво

Как вариант, каждую кегу нужно сопровождать набором небольших этикеток, дублирующих марку кеги. На разлитое пиво по бутылкам клеим этикетки. При продаже их -программа запрашивает считать марку - считываем сканером с этикетки на бутылке

Вариант 3 (С нарушением правил):

Делаем вторую карточку - комплект, которая содержит то-же пиво в 1С в качестве комплектующей. Одна карточка на крану, вторая нет. Разлитое заранее пиво вносим в чек - и фронтрол не запрашивает марку. Продаём без марки

4. ЕСЛИ В ЧЕКЕ ПИВО "ИЗ РАЗНЫХ КЕГ". НУЖНО МЕЖДУ ВВОДОМ ТОВАРА В ЧЕК ДЕЛАТЬ СНЯТИЕ/УСТАНОВКУ КЕГИ ИЛИ КАК?

Описание ситуации: Заказано 2 литра пива. В кеге остался только один. Продавец наливает последний литр в одну бутылку, меняет кегу и наливает ещё один литр из новой кеги. как это оформить на кассе корректно?

В такой ситуации, добавляем в чек 1 литр из старой кеги, откладываем, снимаем\ставим новую кегу и добавляем в чек ещё один литр и новой.

1. В документ пробить остатки пива из старой кеги

2. Отложить документ

3. Снять с крана

4. Поставить на кран новую кегу

5. Восстановить отложенный документ

6. Пробить в него пиво из новой кеги

либо

1. В документ пробить остатки пива из старой кеги

2. пробить чек

3. Снять с крана

4. Поставить на кран новую кегу

5. Пробить в новый чек пиво из новой кеги

5. НАЛИВАЕМ ПИВО ИЗ КЕГИ, ПИВА НЕ ХВАТИЛО НА ЦЕЛУЮ БУТЫЛКУ. НУЖНО ПОМЕНЯТЬ КЕГУ И ДОЛИТЬ ПИВА ДО ПОЛНОЙ БУТЫЛКИ. КАК ПРОБИТЬ ЭТУ БУТЫЛКУ?

Из рекомендаций ЧЗ следует, что необходимо пробить это пиво по марке первой кеги (в которой закончилось пиво). т.е. продаём эту бутылку, отбиваем чек. затем уже делаем снятие кеги и постановку новой.
При этом кол-во проданного пива из первой кеги будет превышать её объем (долили из следующей, а пробили как из прошлой). Разъяснения ЧЗ говорят о том, что превышение проданного объема кеги в 10% допускаются и все понимают откуда они берутся и избежать их невозможно..

6. В КАРТОЧКЕ ТОВАРА ВО ФРОНТОЛ СОДЕРЖИТСЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОБЪЁМЕ КЕГИ, КАКОЕ ЗНАЧЕНИЕ СТАВИТЬ?

Описание ситуации: Программа при продаже контролирует его и не даёт продать больше. Можно отключить этот контроль, но тогда кассиру ничего не мешает не делать “снятие/установку кеги” и это нехорошо.

Рекомендуем ставить объем 54л, чтобы программа позволяла продавать больше (переливы производителя, продажа бутылки, которую до-заполнили из следующей кеги и тд).

7. КЕГИ БЫВАЮТ 30Л, 50Л (РЕЖЕ 20Л И 10Л). КАК КАССА БУДЕТ КОНТРОЛИРОВАТЬ ПРЕВЫШЕНИЕ ОБЪЕМА, ЕСЛИ НА МАГАЗИНЕ МОГУТ ПРИСУТСТВОВАТЬ КЕГИ РАЗНОГО ОБЪЕМА

Автоматизированного способа решения данной задачи нет (если не использовать доп. модуль FrontolAlcoUnit)

Поэтому лучше поставить контролируемый объем 54л, касса заругается на второй 30-ти литровой кеге, касср сделает процедуру “снятие/постановки” кеги. Да, будет по первой превышение проданного объема по второй “недопродажа”. Нарушение есть, но оно не так критично, как было бы если бы контроль отсутствовал совсем.

8. НАСКОЛЬКО КРИТИЧНО, ЕСЛИ СНИМАЕМ КЕГУ С КРАНА, А ПО КАССЕ НЕ ПРОДАЛИ ИЗ НЕЁ ВЕСЬ ОБЪЕМ?

Описание ситуации: Это может быть в случае, если вовремя не зафиксировали “снятие/установку” кеги (лили из старой с превышением допустимого объема). Либо пиво было израсходовано на промывку трубок. Либо пиво испорчено и подлежит списанию

Честный знак не контролирует эти нарушения. ЧЗ волнуют случаи превышения объема проданного пива, а не случаи, когда продали не полностью

9.ЕСЛИ ПОСТАВЩИК ОТГРУЖАЕТ МАРКИРОВАННЫЕ КЕГИ НЕСКОЛЬКИМ ТОРГОВЫМ ТОЧКАМ, ВАЖНО ЛИ КУДА ПОЙДЕТ КОНКРЕТНАЯ КЕГА, ЕСЛИ СОРТ И ДАТЫ РОЗЛИВА ОДИНАКОВЫЕ?

Нет, это не имеет значения и не контролируется. В оптовом звене не передаются конкретные марки, отгруженные на конкретный адрес

10. ЕСЛИ В МАГАЗИНЕ 2 КАССЫ, КАКИЕ НЮАНСЫ?

Описание ситуации: В случае, если в магазине две автономные кассы, они не обмениваются информацией и это добавляет ряд сложностей

Если продаём маркированное пиво с одного крана на обеих кассах, то процедуру постановки/снятия с крана нужно выполнять на каждой
Не работает контроль объема (каждая касса будет позволять продать прописанный в карточке товара объем (условно по 54 литра каждая)

Как вариант, можно сделать одну из двух касса “неавтономной”, т.е. подключить её к базе данных первой. Тогда они обе будут работать, владея одной и той же информацией. Постановку\снятие с крана делаем на одной, контроль тоже будет работать. Но если выйдет из строя “главная”, то и вторая перестанет работать. Снижается отказоустойчивость системы

11. ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ПРИ РЕГИСТРАЦИИ МАРКИ В ЧЗ ПОДАЁТ ИНФОРМАЦИЮ О СРОКЕ ГОДНОСТИ. ПРИ ПРОДАЖЕ ПИВА УЖЕ ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ ЭТОГО СРОКА, БУДЕТ ЛИ ЭТО ВИДНО В ОФД ИЛИ В ЧЗ?

Марка содержит информацию о сроке годности, ЧЗ знает продаём просрочку или нет.

Это можно контролировать в момент продажи, если установить программу Frontol AlcoUnit.

Отчета по продаже просроченного “пива” нет ни в ЧЗ ни в Платформе ОФД, даже с подключенным сервисом “Маркировка”. В скором времени появится.

12. ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ ПО - ОШИБКЕ СНЯЛИ НЕ ТУ КЕГУ НА КАССЕ (ПЕРЕПУТАЛИ НОМЕР КРАНА)?

Операция не обратима и нужно продавать оставшееся пиво без марок или фотографируем марку с кеги и сканируем в каждую позицию продаваемого пива, пока данная кега не закончится. Далее уже ставим следующую “как положено”.

13. КОНТРОЛИРУЕТСЯ ЛИ ПРЕВЫШЕНИЕ СРОКА РЕАЛИЗАЦИИ ПИВА С МОМЕНТА ОТКРЫТИЯ КЕГИ?

Технически ЧЗ владеет информацией о том, как долго продаётся пиво с момента “постановки на кран”, в настоящее время нет информации о том, когда это начнут контролировать и привлекать к ответственности.

14. ПРИ ПОСТАНОВКЕ НА КРАН - СКАНИРУЕМ МАРКУ С КЕГИ, А КАК ПРОГРАММА ПОНИМАЕТ, КАКОЕ ЭТО ПИВО?

Каждый QR-код содержит информацию, в том числе штрих-код товара, который передал производитель в ЧЗ. В нужном сорте пива должен быть штрих-код, совпадающий с ШК производителя. Обычно на этикетке кеги имеется этот штрих-код.

Если штрих-код не занесён, возникает ошибка:

15. РАНЬШЕ СКАНИРОВАЛИ КОМПЛЕКТЫ “ПИВО 1.5 Л С БУТЫЛКОЙ И КРЫШКОЙ” - ОДНА ПОЗИЦИЯ ВСТАВАЛА В ЧЕК В КОЛИЧЕСТВЕ, РАВНОМ КОЛИЧЕСТВУ БУТЫЛОК, А НЕ КОЛИЧЕСТВУ ЛИТРОВ. КАК БЫТЬ ТЕПЕРЬ?

Описание ситуации: В соответствии с требованиями, кол-во пива в чеке должно быть равно кол-ву литров пива. Нельзя добавлять в чек позицию, содержащую в себе 0, 5 или 1.5 литра :

Нужно теперь добавлять в чек так:

-Пивко Жигулёвское - кол-во 1.5

-Бутылка с крышкой - кол-во 1.0

Как автоматизировать этот процесс? Можно ли, например, распечатать три ШК, с коэффициентами 0,5, 1 и 1,5 л и при сканировании чтобы в чек добавлялось сразу нужное кол-во данного пива